Oavsett på vilket sätt du tränar finns det en grund till allt det som man behöver få i sig. Vissa kan behöva mer eller mindre av det som nämns nedan, men i slutändan behöver vi alla en liten bit av varje.

Det första är just energin. Man behöver få in ett visst antal kalorier varje dag för att må bra. Om man är överviktig och inriktad på att gå ner i vikt kan det finnas personer som tar in mindre kalorier än de bränner, men vid muskelbyggnad ska man täcka sitt behov av kalorier eller till och med äta lite mer. Det finns ett flertal sidor och experter som man kan ta hjälp av för att räkna ut sitt individuella energibehov.

För det andra är man i behov av fett. Det finns vissa typer av fetter som är bra för en, medan andra inte har samma positiva påverkan. När man hör ordet ”fett” brukar tankegången direkt gå till smör och grädde, men detta behöver inte alls vara fallet. Man kan få det behövande fettet från exempelvis fet fisk, som man gärna kan äta men än en gång i veckan med tanke på de hälsosamma omega-3 fettsyrorna som finns i maten. Förutom fisk kan även avokado, nötter, ägg, frön och olivolja vara ett bra sätt att få i sig det fettet som man behöver för en hälsosam livsstil.

För det tredje är man i behov av protein. Hur mycket protein som man behöver beror på hur hårt man tränar. Om man ska klara av flera pass hård styrketräning är man i behov av mer protein än någon som sitter hemma i soffan hela dagen. Protein finner man exempelvis i fågel, rött kött, ägg, ost, mjölk och sojabönor. Det finns även i fisk, och spelar här ingen roll om den är mager eller fet.

Som en fjärde punkt behöver man också kolhydrater. Kolhydrater äter vi ofta omedvetet ganska mycket av, och är egentligen ingenting som man behöver i större mängder. Om man inte går på LCHF dieten behöver man därför inte lägga ner så mycket tankekraft på detta. Kolhydrater finner man i exempelvis rotfrukter, potatis, bönor, ärtor, frukt, ris, bär, pasta och bröd.

Till sist har vi nått mineralerna och vitaminerna. Här behövs det inte heller något större slit för att få i sig det som behövs. Om ens kost är varierad och innehåller mycket av det i listan ovan behöver man inga supplement. I Sverige är det dock en annan femma när det kommer till vitamin D. De flesta av oss blir nämligen inte träffade av så mycket solljus som vi hade behövt. Om man vill kan man därför ta tillskott av vitamin D under vintern. Om man ändrar sin diet och följer listan ovan på rätt sätt kommer man väldigt snart att märka att man plötsligt har mycket mer energi till att träna.

Varför räknas då egentligen det i listan ovan som nyttig mat och varför är exempelvis glass, kakor och snacks inte bra mat? När man talar om vad som är nyttigt och inte nyttigt måste man tänka på att meningen av ordet är ganska brett. Beroende på vem man är har man olika förutsättningar och olika behov. När man säger att någonting är nyttigt talar man därför allmänt om vad som innehåller näring. Om man alltså räknar bort innehållet av kalorier, protein, kolhydrater och fett ska där även finnas mycket mineraler och vitaminer. Den här näringsrika maten har inte processats eller raffinerats i någon högre grad. Ju mer raffinerad produkten är, desto fler näringsämnen är det som har gått förlorade i processen. Kakor, snacks, godis och läsk är exempel på mat som verkligen är raffinerat och saknar näring.

Om man istället väljer näringsrik mat kan man vara säker på att man får i sig de ämnen som man behöver för att ha nog med energi under dagen. Förutom det faktum att man blir piggare och mår bättre blir man även mer mätt av näringsrik mat. Man är då inte lika hungrig som om man skulle äta skräpmat, och småäter inte kalorier som kroppen inte vill ha. Säljare av skräpmat vill självfallet att man ska köpa så mycket som man kan av det, och ser därför till så att det finns smaker som triggar igång vårt belöningssystem. När detta händer får kroppen svårigheter att kontrollera hungern, eller rättare sagt suget efter mer mat. På grund av detta fortsätter vi att äta mer mat än vi borde, och heller inte mat som är näringsrik.